LOS PLATILLOS IMPERDIBLES PARA FIESTAS PATRIAS
Si de celebrar a México se trata no hay mejor manera que hacerlo con su gastronomía, en estas festividades las reuniones están a la orden del día, ya sea con los amigos la familia o incluso, en la oficina todo grito ¡Viva México! Debe de ir acompañado por un chile en nogada, un pozole, unos tamales o unos deliciosos sopes, que inciten a celebrar la independencia de nuestro país.
La gastronomía es muy diversa en nuestro país y en este mes de siempre no hay mejor manera que acompañar las fiestas con deliciosos platillos tradiciones, si tú no sabes qué preparar aquí te dejamos seis espectaculares invitados para tus reuniones con sabor a México.
1.CHILES EN NOGADA: Este tradicional platillo es originario de Puebla, es el más representativo de esta temporada de fiestas patrias ya que su decoración y presentación integra en sus ingredientes los colores de la bandera verde, blanco y rojo. Este platillo está integrado por un chile poblano relleno de picadillo de carne, frutas y algunas especies que se fusionan a la perfección, son acompañados en una salsa de nuez que cubre por completo para decorar con granada (fruta de temporada) y una pequeña pizca de perejil que le da el toque efecto para cautivar a cualquiera.
2.POZOLE: Además de ser un platillo típico de México existen diversas versiones de pozole en nuestro país el más común para estas fechas es el pozole verde, hecho a base de granos de maíz, salsa verde y trozos de pollo. Sin lugar a dudas nadie podrá dejar de comer solo un plato.
3.TACOS DORADOS: los mexicanos somos taqueros por naturaleza y los amamos en todas sus versiones, para este mes patrio no hay nada mejor que unos dorados rellenos de mole, frijoles, picadillo, sesos o papa, el secreto es la salsa que acompañados de crema, lechuga y queso nadie puede decir que no a las estrellas de la noche.
4.SOPES: Los primos de las quesadillas son un hit para tu noche mexicana, son pequeños pero muy cautivadores al paladar, su combinación perfecta entre guisado (tinga, chorizo con papas, frijoles o mole) acompañados de su inseparable quedó, crema y lechuga hacen de este platillo uno de los más pedidos tu próxima reunión.
5.ENCHILADAS: Verdes, rojas o con mole lo cierro es que en todas sus versiones son ¡Riquísimas!, estas fiestas patrias no puedes dejar de consentir a tu paladar con un básico de nuestra gastronomía mexicana y que puedes encontrar en muchos lados, ¡A disfrutar!
